Wägga fisk- och delikatessrökeri

  1. Home
  2. /
  3. Wägga fisk- och delikatessrökeri

Wägga fisk- och delikatessrökeri

  1. Home
  2. »
  3. Wägga fisk- och delikatessrökeri
Restaurang och butik. Här äter och njuter man av den härliga maten och Vägga fiskhamns pittoreska marina direkt vid bryggan. Njut av nystekt och färsk [...]
Besöksinformation
Adress:
Wägga Fisk & Delikatess (Butik/Fiskrestaurang), Saltsjöbadsvägen, Karlshamn
Beskrivning:

Restaurang och butik.

Här äter och njuter man av den härliga maten och Vägga fiskhamns pittoreska marina direkt vid bryggan. Njut av nystekt och färsk fisk. Vi är kända för våra fiskrätter & skaldjur och vårt egna direktimporterande vin från Schloss Mühlenhof.

I vårt rökeri finner man fortfarande de vedeldade ugnarna. Det krävs en lång erfarenhet att röka fisk i dessa ugnar. Med noggrann temperatur och torkning får man en ljuvlig gyllenbrun färg på fisken. Eftersom vi endast röker fisk som är färsk får vi också det bästa resultatet och den godaste fisken. Vi är stolta över att vi behållit vår konst med torr- eller lakesaltning och vi tillsätter inga tillsatser via injicering.

I vår fiskbutik finner Ni ett stort urval av rökta, gravade och inlagda fiskprodukter.

Finns i:
För dig som gillar:
Kontaktinformation
Telefon: 0454-190 85

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Send message to moderator